【おうちごはん】簡単に作れるお酒の肴♡アボカド塩昆布のレシピ!

皆さんこんにちは!こんばんは!わいてぃーです(*'▽')/

今回はアボカドと塩昆布さえあれば簡単に作れるお酒のおつまみ【アボカド塩昆布】のレシピをご紹介します!

是非最後までご覧くださいませ~♫

ではいきましょう(*'▽')👍

ぴゅ~~~~ん(/・ω・)/👇👇👇

アボカド塩昆布のざいりょう!

🥑これを揃えましょう(*'▽')/

☆食材(1人前)

  • アボカド 1個
  • 塩昆布 ひとつまみ

♡調味料

  • ✅濃い口醤油 1
  • ごま油 1
  • 塩 調整して
  • 味の素 ひとつまみ
  • ✅すりごま ひとつまみ

※アボカドの大きさはなんでも良いです!色は黒っぽく握ったら少し柔らかい物を用意しましょう(*'▽')/

※もしアボカドの柔らかいものが無ければ新聞紙にくるみ1日置くと柔らかくなります!

では次は作り方へ!

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アボカド塩昆布の作り方!

①アボカドをくりぬく。

アボカドを縦にして身の真ん中に種まで包丁を入れます。刃を当てながら1周しましょう!

切り込みが入ったらねじって半分に分けます!

種は包丁のお尻でグサッと刺してねじると取れます(*'▽')☝

身は皮と身の間にスプーンを入れくりぬきます。

アボカドはカットはなんでもOK!切ってボールなどに入れ準備してください(*'▽')/

②調味料とアボカドを和えていく。

切ったアボカドに醬油とごま油を同じ量入れ、塩と味の素を入れて軽く混ぜ和えます!

そして味見を!この時に少し塩が薄いかな?程度にしておけばOK!後で塩昆布で塩味は足されるから大丈夫です(*'▽')/

※味の素が苦手な方は外しても頂いても問題ありません(*'▽')👍

③盛り付け。

お皿に調味料を和えたアボカドを乗せ、上に塩昆布を乗せ最後にすりごまをかければ完成です!

最後にまとめ!

ぴゅ~~~~~ん(/・ω・)/👇👇👇

まとめ

自分好みの味に(*'▽')/

  • 調理時間は5分程度!
  • 難しいのは柔らかいアボカドが調達できるかだけ!

とても簡単に作れてじかんも掛からない(*'▽')/

ちょっと1品欲しいなって時におすすめです!

ぜひ参考にして頂ければ幸いです!

おうちごはんを充実させてたのしい一日に♡

最後までよんでくれてありがとう!

(∩´∀`)∩おわり♡

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